Thermomix® Coruña

M° Elena Becerro Marcos

Hola 

Soy Elena ,agente comercial de La Coruña .                     

Desde este blog quiero ofreceros mis conocimientos de cocina con Thermomix® y ademas poner recetas, consejos y todo lo que os pueda facilitar vuestro trabajo culinario . No espereis a ver que pongo ,podeis pedirme o sugerirme lo que os gusta . 

Gracias por visitarme.

Saludos

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MACARRONES CON TOMATE

11 diciembre 2018
11 diciembre 2018
Categoría:


                   MACARRONES CON TOMATE



 INGREDIENTES: 


• 125 GR DE QUESO (PARMESANO O MANCHEGO SEMICURADO) EN TROZOS.


• 150 GR DE JAMON SERRANO EN TROZOS DE PEQUEÑOS.


• 120 GR. DE CEBOLLAS EN TROZOS


• 60 GR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN


• 150 GR DE CHORIZO EN RODAJAS FINAS


• 800 GR DE TOMATE TRITURADO (NATURAL O TRITURADO)


• ½ CUCHARADITA DE OREGANO


• 800 GR DE AGUA


• 500 GR DE MACARRONES



PREPARACION


1. PONGA EN EL VASO EL QUESO Y RALLELO 10SEG/VELOC. PROGRESIVA 5-10. RETIRE DEL VASO Y RESERVE.


2. SIN LAVAR EL VASO, TROCEE EL JAMON .SITUE EL SELECTOR DE VELOCIDAD EN VASO CERRADO Y PRESIONE EL BOTON TURBO 5 O 6 VECES. RETIRE DEL VASO Y RESERVE.


3. PONGA LA CEBOLLA Y TROCEE 4 SEG.VELOC 4.


4. BAJE LOS RESTOS DE LAS PAREDES DEL VASO, AÑADA EL ACEITE Y SOFRIA 7 MINUT/VAROMA/VELOC1.


5. AÑADA EL JAMON Y EL CHORIZO Y PROGRAME 2 MINUT/VAROMA/VELOC 1.


6. INCORPORE EL TOMATE, LA SAL, EL OREGANO. SOFRIA 10 MINUT/VAROMA /VELOC 1.


7. AÑADA EL AGUA Y PROGRAME 7 MINUT/VAROMA /VELOC.1.


8. CUANDO ACABE EL TIEMPO PROGRAMADO, INCORPORE LOS MACARRONES Y PROGRAME EL TIEMPO QUE INDIQUE EL PAQUETE DE PASTA, APROXIMADAMENTE 8 MINUT/VAROMA/GIRO A LA IZQUIERDA/VELOC.1. SIRVA LOS MACARRONES ESPOLVOREADOS DE QUESO RALLADO.



SUGERENCIA


SI LO DESEA PUEDE GRATINAR LOS MACARRONES UNOS MINUTOS ENEL HORNO.



ESTAN MUY BUENOS Y ADEMAS SON FACILES DE HACER.



                                                             4 – 10 – 2013









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11 diciembre 2018