Masas, panes y repostería

#Masas, panes y repostería 25 abril 2019

BOLLITOS DE CANELA

BOLLITOS DE CANELA INGREDIENTES: •MASA•230 GR DE LECHE •25 GR DE LEVADURA FRESCA PRENS...

#Masas, panes y repostería 16 abril 2019

TORRIJAS AL VAPOR

TORRIJAS AL VAPORINGREDIENTES: (16 UNIDADES) •1 LITRO DE LECHE •250 GR DE AZUCAR•8 TIRAS DE PIEL DE LIMÓN •1 PALO DE CANELA •1 -2 BARRAS DE PAN BLA...

#Masas, panes y repostería 07 abril 2019

CHURROS CRUJIENTES

Por M° Elena Becerro Marcos | Coruña

CHURROS CRUJIENTESINGREDIENTES :•150 GR DE AGUA•80 GR DE MANTEQUILLA•½ CUCHARADITA DE SAL •UN PELLIZCO DE AZUCAR...

#Masas, panes y repostería 06 abril 2019

HOJALDRE RAPIDO

Por M° Elena Becerro Marcos | Coruña

HOJALDRE RAPIDO INGREDIENTES: (PARA 1/2 KILO APROX )•200 GRAMOS DE MANTEQUILLA, CONGELADA EN TROZOS PEQUEÑOS •200 GR. DE HARINA DE REPOSTERIA...

#Masas, panes y repostería 06 abril 2019

PROFITEROLES - MASA CHOUX

Por M° Elena Becerro Marcos | Coruña

MASA CHOUX INGREDIENTES:•150 DE AGUA •80 GR. DE MANTEQUILLA CORTADA EN TROZOS •1 PELLIZCO DE SAL •...

#Masas, panes y repostería 05 abril 2019

ROSAS DEL DESIERTO

Por M° Elena Becerro Marcos | Coruña

ROSAS DEL DESIERTOINGREDIENTES:•150 GR DE AZUCAR•LA PIEL DE 1 LIMON ( SOLO LA PARTE AMARILLA )•2 HUEVOS•150 DE MANTEQUILLA O MARGARINA •300GR. DE HARINA •1 SOBRE DE LE...