Thermomix® Coruña

M° Elena Becerro Marcos

Hola 

Soy Elena ,agente comercial de La Coruña .                     

Desde este blog quiero ofreceros mis conocimientos de cocina con Thermomix® y ademas poner recetas, consejos y todo lo que os pueda facilitar vuestro trabajo culinario . No espereis a ver que pongo ,podeis pedirme o sugerirme lo que os gusta . 

Gracias por visitarme.

Saludos

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MACARRONES CON TOMATE

11 December 2018
11 December 2018
Categoría:


                   MACARRONES CON TOMATE



 INGREDIENTES: 


•125 GR DE QUESO (PARMESANO O MANCHEGO SEMICURADO) EN TROZOS.


•150 GR DE JAMON SERRANO EN TROZOS DE PEQUEÑOS.


•120 GR. DE CEBOLLAS EN TROZOS


•60 GR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN


•150 GR DE CHORIZO EN RODAJAS FINAS


•800 GR DE TOMATE TRITURADO (NATURAL O TRITURADO)


•½ CUCHARADITA DE OREGANO


•800 GR DE AGUA


•500 GR DE MACARRONES



PREPARACION


1. PONGA EN EL VASO EL QUESO Y RALLELO 10SEG/VELOC. PROGRESIVA 5-10. RETIRE DEL VASO Y RESERVE.


2.SIN LAVAR EL VASO, TROCEE EL JAMON .SITUE EL SELECTOR DE VELOCIDAD EN VASO CERRADO Y PRESIONE EL BOTON TURBO 5 O 6 VECES. RETIRE DEL VASO Y RESERVE.


3.PONGA LA CEBOLLA Y TROCEE 4 SEG.VELOC 4.


4.BAJE LOS RESTOS DE LAS PAREDES DEL VASO, AÑADA EL ACEITE Y SOFRIA 7 MINUT/VAROMA/VELOC1.


5.AÑADA EL JAMON Y EL CHORIZO Y PROGRAME 2 MINUT/VAROMA/VELOC 1.


6. INCORPORE EL TOMATE, LA SAL, EL OREGANO. SOFRIA 10 MINUT/VAROMA /VELOC 1.


7.AÑADA EL AGUA Y PROGRAME 7 MINUT/VAROMA /VELOC.1.


8. CUANDO ACABE EL TIEMPO PROGRAMADO, INCORPORE LOS MACARRONES Y PROGRAME EL TIEMPO QUE INDIQUE EL PAQUETE DE PASTA, APROXIMADAMENTE 8 MINUT/VAROMA/GIRO A LA IZQUIERDA/VELOC.1. SIRVA LOS MACARRONES ESPOLVOREADOS DE QUESO RALLADO.



SUGERENCIA


SI LO DESEA PUEDE GRATINAR LOS MACARRONES UNOS MINUTOS ENEL HORNO.



ESTAN MUY BUENOS Y ADEMAS SON FACILES DE HACER.



                                                             4 – 10 – 2013









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11 December 2018