Hola
Soy Elena ,agente comercial de La Coruña .
Desde este blog quiero ofreceros mis conocimientos de cocina con Thermomix® y ademas poner recetas, consejos y todo lo que os pueda facilitar vuestro trabajo culinario . No espereis a ver que pongo ,podeis pedirme o sugerirme lo que os gusta .
Gracias por visitarme.
Saludos
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TURRON DE CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES
•300 GRAMOS DE CHOCOLATE BLANCO
•40 GRAMOS DE MANTECA DE CERDO
•50 GRAMOS DE ALMENDRAS PICADAS
•50 GRAMOS DE NUECES TROCEADAS
PREPARACION
1.PONEMOS EL CHOCOLATE EN EL VASO Y TROCEAMOS 30 SEG/VEL 7.
2.AÑADIMOS LA MANTECA Y PROGRAMAMOS 5 MIN/50º /VEL 2.
3.AÑADIMOS LAS ALMENDRAS TRITURADAS Y LAS NUECES TROCEADAS Y MEZCLAMOS CON LA ESPATULA. ECHAMOS LA MEZCLA EN UN MOLDE CUBIERTO CON FILM TRANSPARENTE Y DEJAMOS ENFRIAR.
TALLER DE TURRONES – NAVIDAD 2013
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