Hola
Soy Elena ,agente comercial de La Coruña .
Desde este blog quiero ofreceros mis conocimientos de cocina con Thermomix® y ademas poner recetas, consejos y todo lo que os pueda facilitar vuestro trabajo culinario . No espereis a ver que pongo ,podeis pedirme o sugerirme lo que os gusta .
Gracias por visitarme.
Saludos
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SORBETE DE NECTARINA PARA MUCHOS
INGREDIENTES : (PARA 12 VASOS)
500- 600 GR. DE NECTARINA SIN HUESO
2 LIMONES PELADOS (SIN NADA DE PARTE BLANCA NI PEPITAS)
250 GR DE AZUCAR
70 GR DE LICOR DE NARANJA (OPCIONAL)
1000-1200 GR DE CUBITOS DE HIELO
PREPARACION
1 PONGA EN EL VASO LAS NECTARINAS, LOS LIMONES, EL AZUCAR, EL LICOR DE NARANJA Y 500 GR DE HIELO. PROGRAME 30 SEG / VEL 5-10.
2 AGREGUE EL RESTO DE LOS CUBITOS HASTA EL NIVEL MAXIMO DE 2 LITROS Y TRITURE 30 SEG/ VEL 5-10. SIRVA INMEDIATAMENTE.
SUGERENCIA: SI UTILIZA CUBITOS DE HIELO INDUSTRIAL, TRITURE UN POCO MAS DE TIEMPO.
SE PUEDE HACER MENOS CANTIDAD REDUCIENDO LOS INGREDIENTES.
HAY QUE APROVECHAR LA FRUTA DE VERANO.
27-9-2013
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