Thermomix® Coruña

M° Elena Becerro Marcos

Hola 

Soy Elena ,agente comercial de La Coruña .                     

Desde este blog quiero ofreceros mis conocimientos de cocina con Thermomix® y ademas poner recetas, consejos y todo lo que os pueda facilitar vuestro trabajo culinario . No espereis a ver que pongo ,podeis pedirme o sugerirme lo que os gusta . 

Gracias por visitarme.

Saludos

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BUÑUELOS DE MANZANA

05 November 2018
05 November 2018
Categoría:

INGREDIENTES: (para 36 unidades)


  MASA


•200 GR. HARINA DE REPOSTERIA – 1 PELLIZCO DE SAL


•200 GR. DE CERVEZA – 10 GR. DE AZUCAR


•20 GR. DE ACEITE DE OLIVA – 1 HUEVO


•4 MANZANA (REINETA O GOLDEN )


•1 LIMON


PARA FREIR


•500 GR. DE ACEITE DE OLIVA O GIRASOL


•PARA ESPOLVOREAR : 50 GR. DE AZUCAR


PREPARACIÓN:


1.VIERTA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA MASA EN EL VASO Y PROGRAME 30 SEGUNDOS, VELOCIDAD 5. VIERTA LA MEZCLA EN UN BOL Y DEJE REPOSAR DURANTE 15 MINUTOS.


2.PELE LAS MANZANAS Y VACIE LOS CENTROS. CORTE RODAJAS DE ½ CM DE GROSOR APROXIMADAMENTE Y FROTELAS CON LIMON PARA QUE NO SE OXIDEN.


3.BAÑE LAS RODAJAS DE MANZANA EN LA MASA INTRODUZCALAS EN EL ACEITE CALIENTE Y FRIALAS HASTA QUE ESTEN DORADAS. ESCURRA SOBRE PAPEL ABSORBENTE Y ESPOLVOREE CON AZUCAR ANTES DE SERVIR.


SUGERENCIA: PUEDE SUSTITUIR LAS MANZANAS POR HIGOS SECOS ABIERTOS EN ABANICO.


EN 40 MINUTOS PODEIS TENER EN LA MESA UN POSTRE MUY MUY RICO.


Solicita demostración
05 November 2018