Blog de Mª CRISTINA VAZQUEZ LOPEZ

LASAÑA VERDE SIN GLUTEN

#Pastas y arroces 12 enero 2020

LASAÑA VERDE SIN GLUTEN

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

Hola a tod@s de nuevo!!!Esta vez os traigo una receta de pasta fresca sin gluten de espinacas, que no es para cuando tienes prisa, claro, ja!ja!ja! Pero para quien disfrute cocinando, le encantará poder obsequiar a sus invitados en un día especial.Pa...

ROSCÓN FÁCIL DE REYES Y REINAS

#Masas, panes y repostería 05 enero 2020

ROSCÓN FÁCIL DE REYES Y REINAS

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

Hola tod@s, reyes y reinas, ja! ja! ja! Parece  obligatorio hacer el Roscón, pues vamos allá, este es facilito, sin masa madre previa y con un sólo levedado. Es para tomar en el momento, y...si sobra, mételo en la típica caja de galletas, o envu...

GUISO DE RAYA

#Pescados y mariscos 16 diciembre 2019

GUISO DE RAYA

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

Hola a tod@s!!!Esta vez os traigo una receta que en mi casa se hacía muchas veces, los guisos de pescado eran casi obligatorios mínimo una vez a la semana, y este pescado en concreto me gustaban mucho, sobre todo porque no tenía espinas, ja, ja ja!!G...

#Carnes y aves 22 noviembre 2019

SOLOMILLO WELLINGTON

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

Hola de nuevoAhora con esta receta que tanto nos gusta para las celebraciones en familia, y por supuesto para Navidad. Hay tres recetas de Solomillo Wellington en la plataforma de ecetas cokidoo.es. Dos de ellas para TM31 y TM5 y esta, que es para TM...

SOLOMILLO WELLINGTON