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Thermomix® Coruña

Mª CRISTINA VAZQUEZ LOPEZ

Hola a to@s! Me llamo Cristina y soy agente comercial de A Coruña y Lugo. Estoy deseando compartir mis experiencias en la cocina, gracias a mi ayudante ideal "Mi Thermomix". Siempre me ha gustado la cocina y por suerte he empezado muy pronto , pero cuando de verdad empecé a disfrutar fue cuando me regalaron mi primer Thermomix, "lo podía hacer todo y sin ningún esfuerzo". En este espacio podréis consultarme dudas y os mantendré informad@s de novedades, clases gratuitas y mucho más.

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Tomates rellenos

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

6 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Cocción en varoma

Hola de nuevo a tod@s

Ya estamos terminando Agosto y los tomates y pimientos están en pleno apogeo en los huertos, si tienes la suerte de disfrutar de uno, y si no, en las tiendas están también en su mejor momento.

Date una vuelta por cookidoo.es y verás la cantidad de ideas para hacer con tomates, además del típico gazpacho o salmorejo, salsa de tomate .

En esta ocasión vamos a hacer una versión particular de aprovechamiento de tomates y/0 pimientos rellenos de arroz, carne picada y acelgas.

Espero que te guste, si es así dame un like, gracias y buen provecho. Acuérdate de que puedes subir esta receta a "recetas creadas" en tu TM6, sólo tienes que copiar la URL y exportarla a tu usuario de cookidoo.

Ingredientes

9 tomates medianos ó 6 pimientos

40 g de aceite de oliva

150 g de cebolla en cuartos

1 diente de ajo

300 g de carne picada

1 cucharadita de sal

1 pellizco de colorante alimentario

1 cucharadita de pimentón dulce

1 pellizco de pimienta negra

300 g de acelgas troceadas

150 g de arroz redondo

900 g de agua caliente

rúcula ó hojas de lechuga para acompañar

Pasos de la receta

Step <h5>Corta la parte superior de los tomates y vacíalos con una cucharita. Reserva la pulpa de tomate en el cestillo.</h5> illustration

Paso

Step <p><span style="font-weight: 400;">Echa en el vaso 800 g de agua, coloca el Varoma en su posición y </span>programa 40 min/Varoma/ vel 1<span style="font-weight: 400;">.</span></p><p><span style="font-weight: 400;">Sirve caliente y acompaña de rúcula o ensalada variada.</span></p> illustration

Paso

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