Aunque el tiempo no acompañe, a mi, ya me apetece el poder disfrutar de un rico helado casero. ¿Y a vosotros?.Pues vamos a preparar uno, rápido, sano, saludable, solo de fruta sin azúcar añadido y en apenas dos minutos.

Con solo tener previamente congelada la fruta, en este caso, los plátanos, y las grosellas, pero puede ser cualquier otra que os guste. Podréis disfrutar de un rico y sano helado en un visto y no visto.   

Ingredientes: 

400 g unos 4 plátanos bien maduros 

70 g de grosellas o cualquier otra fruta, frambuesas, moras, fresas.  

Una cucharadita de zumo de limón 

Azúcar o endulzante (opcional)

Preparación: 

1º Poner en el vaso los plátanos, las grosellas o la fruta elegida, (que previamente tendremos congelada) poner azúcar (opcional) unas gotas de zumo de limón.  Triturar  programando 20 segundos en velocidad progresiva 5 a 10.2º Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas y programado 1 minuto/velocidad 4.

Ya está  listo para servir.

Podemos adornar con frutillas, sirope o caramelo. Y a disfrutar.......

Texto y fotografía: Mª Luisa V.