Salsas y guarniciones

LA SALMORRETA PERFECTA CON Thermomix®

#Salsas y guarniciones 12 noviembre 2020

LA SALMORRETA PERFECTA CON Thermomix®

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Sabeis que es la salmorreta? Para los que no lo sepáis, es una salsa típica de la gastronomía de la provincia de Alicante. Básicamente un sofrito emulsionado de ñora ( pimiento seco, muy fácil de encontrar en cualquier supermercado) ajo, tomate y ace...

#Salsas y guarniciones 04 marzo 2020

FALSA BECHAMEL DE COLIFLOR, SIN GLUTEN EN Thermomix®

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Esta falsa bechamel, es apta veganos y vegetarianos, (100% vegetal) intolerantes a la lactosa, celíacos, control de peso, diabéticos.La receta en Thermomix® me la pidió un cliente. Me puse a hacer pruebas y así quedo. Me parece una opción perfect...

FALSA BECHAMEL DE COLIFLOR, SIN GLUTEN EN Thermomix®
SALSA LIGERA DE ALBAHACA CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN (RECETA RÁPIDA)

#Salsas y guarniciones 28 marzo 2018

SALSA LIGERA DE ALBAHACA CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN (RECETA RÁPIDA)

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Siguiendo con las recetas ligeras que os había prometido. hoy os traigo esta que suelo preparar en casa, a menudo, por su rápida preparación y está buenisima....Os puedo decir que esta salsa, desde el primer dia me ha encantado, todo un descubrimient...