Blog de Mª CRISTINA VAZQUEZ LOPEZ

TARTA HELADA DE NATA Y PRALINÉ DE ALMENDRAS

#Postres y dulces 22 julio 2019

TARTA HELADA DE NATA Y PRALINÉ DE ALMENDRAS

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

TARTA HELADA DE NATA CON PRALINÉ DE ALMENDRASIngredientes•    150 g de azúcar •    100 g de almendras crudas sin piel •    75 g de galletas maría (o napolitanas, etc.) •    500 g de nata (35...

HELADO DE PLÁTANO Y CEREZAS

#Postres y dulces 22 julio 2019

HELADO DE PLÁTANO Y CEREZAS

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

HELADO DE PLÁTANO Y CEREZASIngredientes•    300 g de plátano maduro, congelado y en trozos •    100 g de cerezas congeladas sin hueso •    20 g de zumo de limón •    6 barquillos para decora...

SORBETE DE CIRUELAS Y OREJONES

#Postres y dulces 22 julio 2019

SORBETE DE CIRUELAS Y OREJONES

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

SORBETE DE CIRUELAS Y OREJONESIngredientes•    100 g de orejones de albaricoque abiertos por la mitad •    500 g de ciruelas frescas deshuesadas •    200 g de cubitos de hielo •    30 g de z...

#Postres y dulces 22 julio 2019

HELADO DE MASCARPONE Y CEREZAS

Por Mª Cristina Vazquez Lopez | Coruña

HELADO DE MASCARPONE Y CEREZASIngredientes•    250 g de queso mascarpone•    200 g de nata •    120 g de leche entera•    2 yemas de huevo•    80 g de azúcar•   ...

HELADO DE MASCARPONE Y CEREZAS