Masas, panes y repostería

PAN DE MAÍZ RÁPIDO Thermomix®

#Masas, panes y repostería 18 abril 2016

PAN DE MAÍZ RÁPIDO Thermomix®

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Hoy la receta del pan fácil y rápido de Thermomix®  ®. Si nunca has hecho pan, con esta receta en plan rápido, quedarás de lujo. Recomendada para principiantes por su facilidad. Un pan muy versátil, pues siguiendo la misma receta y con solo agregar...

#Masas, panes y repostería 28 febrero 2016

PAN DE LECHE RELLENO DE JAMÓN, ACEITUNAS Y PASAS

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Este pan de jamón está buenísimo, tanto para poner de aperitivo, de merienda o cena.  Anímate a prepararlo y sorprende a los tuyos con este rico pan. Thermomix® es el robot ideal para la cocina y en esta receta usamos la función de amasado y picad...

PAN DE LECHE RELLENO DE JAMÓN, ACEITUNAS Y PASAS
PAN DE PITA RELLENO DE FRITADA DE POLLO CON LECHUGA

#Masas, panes y repostería 21 febrero 2016

PAN DE PITA RELLENO DE FRITADA DE POLLO CON LECHUGA

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

No se si conoceréis el pan de pita!!! Es un pan originario del Mediterráneo Oriental, principalmente el cercano Oriente, es una variedad de pan plano, sin miga, ligero y versátil, se infla como un globo durante la cocción, después, tiende a bajar...

#Masas, panes y repostería 06 febrero 2016

EMPANADA DE BACALAO CON MANZANA Thermomix®

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Me gustan mucho las empanadas, y las preparo con diversos rellenos, zorza y grelos, pulpo con pimientos, de pollo con albahaca, de atún y pimientos del piquillo, de bacalao y pasas..... entre ellas, esta de bacalao y manzana os aseguro que es muy...

EMPANADA DE BACALAO CON MANZANA Thermomix®
PIZZA ENROLLADA O (ROLLERPIZZA) CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 03 febrero 2016

PIZZA ENROLLADA O (ROLLERPIZZA) CON Thermomix®

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Hoy vamos a preparar, pizza........!!! Sí, pizza, pero de un modo diferente, enrrollada... La particularidad de esta pizza es que no se corta en porciones, sino que se van cogiendo los rollitos de uno a uno, una forma diferente de comer la típica...

#Masas, panes y repostería 27 diciembre 2015

MASA CHOUX CON Thermomix® , RELLENA DE CREMOSO DE JAMÓN IBÉRICO

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Probasteis alguna vez a preparar la masa choux ? Con Thermomix® es súper sencillo, que no os de miedo hacerla, ésta masa es muy versátil, con ella podéis preparar tartas, pastelitos rellenos, aperitivos originales tanto dulces como salados que pod...

MASA CHOUX CON Thermomix® , RELLENA DE CREMOSO DE JAMÓN IBÉRICO
FREIXÓS DE HARINA DE ESPELTA INTEGRAL

#Masas, panes y repostería 21 febrero 2014

FREIXÓS DE HARINA DE ESPELTA INTEGRAL

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Cada día estamos mas preocupados por llevar una alimentación sana y saludable y nos interesamos en recetas que a la par de sabrosas tengan éstas características.Hoy la receta de éstos freixós, va por ese camino.Los freixós, son un postre...

#Masas, panes y repostería 02 diciembre 2013

PANECILLOS RÁPIDOS

Por Mª Luisa Vizoso Romero | Coruña

Buscando una receta para un pan rápido, di con ésta del libro, "Lo mejor de nuestros recetarios" Salen 12 panecillos medianos, no hay que dejar levar la masa puesto que lleva levadura química. Son sencillos y rápidos de preparar !!! Una vez horne...

PANECILLOS RÁPIDOS