COSTILLAS DE CERDO CON ARROZ THAI (PARA DOS)

ESTA ES UNA RECETA MUY DE "SACAME DE APUROS" YA QUE NO REQUIERE DEMASIADA ATENCION, PORQUE NUESTRO THERMOMIX COCINARA POR NOSOTROS. Y OS GARANTIZO QUE ADEMAS ESTA DE CHUPARSE LOS DEDOS....

OS PASO LA RECETA

INGREDIENTES:

.-500 De costillas carnosas cortadas en trozos de unos 5 cms, salpimentadas

.- 20 de aceite de oliva

.- 100 de salsa barbacoa

.- 20 de salsa de soja

.- 100 de agua

.- Media cucharadita de Maizena

.- 200 de arroz Thai

PREPARACION

1.-Echar en el vaso las costillas, el aceite, las salsas, el agua y la maicena

2. Programar 30 min/Varoma/giro inverso/velocidad cuchara.

3.- Cuando termine, sacar a una fuente para hacer el arroz

4.- Echar en el vaso 1 litro de agua y una cucharadita de sal. Mezclar 10 seg/velocidad 6

5.- Introducir el cestillo. Poner la función bascula y pesar el arroz que vamos echando en el cestillo. (podeis poner mas o menos del que figura en el apartado anterior)

6.- Programar 18 minutos/Varoma/velocidad 4

7.- EMPLATAR CON LAS COSTILLAS