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Mª Luisa Vizoso Romero

Soy Mª Luisa, una apasionada de la cocina y de Thermomix® . Soy de Ferrol, y pertenezco a la delegación de la Coruña.

Desde aquí compartiré con vosotros, recetas, trucos, novedades, para sacarle el máximo partido al Thermomix® . 

Podéis contar conmigo para resolver dudas, asistir a talleres.... También puedo haceros una demostración, sin compromiso alguno y explicaros una forma fácil de conseguir el Thermomix® sin pagar.

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TORTITAS SALUDABLES DE PLÁTANO, CHIA Y QUINOA

23 November 2021

icon-clock Tiempo de preparación 00:02:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

23 November 2021
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Categoría:
Dietas especiales

Unas tortitas , super fáciles de preparar con el Thermomix® , en un par de minutos, listas. 


Se pueden aromatizar al gusto, con canela, vainilla, cardamomo, etc...


Son unas tortitas saludables, ideales para degustar en el desayuno, merienda o cena. 


La preparación es muy sencilla.


Tomar nota de los ingredientes..... 

icon-list

Ingredientes

  • 1 plátano macho maduro sobre 160 gramos
  • 3 huevos
  • 30 gramos de chia
  • 30 gramos de quinoa
  • 150 gramos de bebida vegetal, agua ó leche desnatada
  • Aromas al gusto, canela,cardamomo, vainilla...
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Pasos de la receta

1 Paso

Añadimos todos los ingredientes al vaso y seleccionamos 2 mint. velocidad progresiva de 5 a 10.Dejamos reposar media hora. 

2 Paso

En una plancha o sartén antiadherente, volcamos una cuchara de masa, extendemos con la misma cuchara, le damos el grosor que queramos ( yo las hice finas) dejamos cocinar dos minutos, volteamos con una espátula, dejamos otro minuto y sacamos a un plato. Cubrimos con un paño para mantenerlas calientes, aun que podemos tomarlas frías, también.














3 Paso

Podemos tomarlas tal cual o acompañar de miel, sirope de agave, chocolate , etc.....

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Dietas especiales
23 November 2021
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