Soy Mª Luisa, una apasionada de la cocina y de Thermomix® . Soy de Ferrol, y pertenezco a la delegación de la Coruña.
Desde aquí compartiré con vosotros, recetas, trucos, novedades, para sacarle el máximo partido al Thermomix® .
Podéis contar conmigo para resolver dudas, asistir a talleres.... También puedo haceros una demostración, sin compromiso alguno y explicaros una forma fácil de conseguir el Thermomix® sin pagar.
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Un cordial saludo para tod@s
Son muy fáciles de preparar con nuestro Thermomix® . Yo usé la harina integral de HARISMA para bizcochos que ya trae la levadura incorporada, pero os pongo la receta para hacerlos con la harina integral sin levadura.
MUFFINS SALADOS DE ATÚN Y CALABACÍN (Thermomix® )
Sin lavar el vaso ponga la harina, la levadura, los huevos, la mantequilla a trozos, la nata, la picada "de calabacín y cebolla", sal y pimienta al gusto y por último el atún desmenuzado. Mezcle programando 10 segundos velocidad 5. Reparta la masa obtenida en 12 moldes para muffins o magdalenas, pincelados con aceite. 
