PASTEL MARINERO : RECETA FRESCA PARA COMPARTIR

Que os parece un aperitivo fresquito para poder tener ya preparado en la nevera???? Aqui os dejo uno que por sus ingredientes y lo facil de hacer que es, estoy segura de que os va a encantar.

INGREDIENTES

.- 400 de palitos de mar

.- 200 de bonito o atun en lata, al natural

.- 5 huevos

.- 6 pimientos de piquillo

.- 1 bote de Leche Ideal o de nata (500 gr)

.- Sal y Pimienta

PREPARACION

1.- Ponga los palitos de mar, y trocee 4 segundos Velocidad 4. Saque LA MITAD, y reserve.

2.- Añada el resto de los ingredientes (el bonito y los pimientos bien escurridos de su liquido) y programe 8 minutos, 90º Velocidad 5

3.- Añada los palitos reservados, mezcle todo bien con la espátula y vuelque todo en un molde que tenga 1 litro de capacidad.

4.- Dejar enfriar y conservar en la nevera.

5.- Cuando se desmolde, se puede adornar con mayonesa, cherrys, tiritas de pimiento…..etc….

SUGERENCIA: Tambien se puede guardar en moldes pequeños, de una racion, para llevar al trabajo, o de picnic….o simplemente para tener las raciones separadas. Al gusto