HELADOS CON THERMOMIX

  LLEGA LA EPOCA DE PREPARAR LOS HELADOS Y CON THERMOMIX TENEMOS LA VENTAJA DE PODER ELABORARLOS CON PRODUCTOS NATURALES Y SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. DESDE SORBETES, GRANIZADOS Y HELADOS DE FRUTA, HASTA LOS MAS ELABORADOS CON CHOCOLATE, PASAS, ALMENDRAS, ETC..... PRUEBA A HACERLOS Y YA VERAS COMO NOTAS LA DIFERENCIA. AHORA OS PASO UNO MUY FACILITO PARA IR PRACTICANDO:   HELADO DE CHOCOLATE Ingredientes: .- 1 tableta de chocolate  .- 200 gr. de azucar .- 150 de leche entera o semi .- 2 huevos ( o 3 si son pequeños) .- 700n gr. de nata liquida PREPARACION: 1.- PULVERIZAR EL AZUCAR CON EL CHOCOLATE EN VELOCIDAD 5- 10 2.- AÑADIRLE LA LECHE Y LOS HUEVOS Y PROGRAMAR 6 MINUTOS 90º VELOCIDAD 5 3.- AÑADIRLE LA NATA Y MEZCLAR UNOS SEGUNDOS EN VELOCIDAD 5 - 10 4.- VOLCARLO TODO EN UN MOLDE, MEJOR SI ES DE SILICONA Y METER EN EL CONGELADOR SUGERENCIA: Forrar el molde con papel film transparente para que quede bien cerrado y no cristalice.