Postres y dulces
#Postres y dulces 10 junio 2018
Ana y su bizcocho espectacular...
Lo hizo, la casa inundada del olor a bizcocho y la imagen de la nieve de azúcar la transportaron a su infancia.Se vió,con ella, amasando en la cocina, esperando a que el horno hiciera el milagro y con el mismo olor, esperando a que enfriara para prob...
#Postres y dulces 11 marzo 2018
Una galleta de naranja, y ese café...
Cuando te entra un café a media tarde seguro que mejoras el momento con una galleta. Estas de naranja son deliciosas y muy fáciles de preparar, y con la ayuda de Thermomix® las tienes en un pis, pas.La receta me la pasa Geno y ella la ha visto e...
#Postres y dulces 25 febrero 2018
Te veo al postre...
Cuando quieres acertar con un regalo los dulceros están siempre a tiro. Yo estoy recuperando esa costumbre, y veo que gusta New York Cheesecake hace del postre el momento de puro placer. Entre el sabor y la textura construyen esos pequeños picos...
#Postres y dulces 11 febrero 2018
Conoces las orejas?
Tenemos un postre en Galicia, tradicional, que todos llevamos archivado como recuerdo, un trozo de niñez, las de tu madre, o abuela son las mejores... Son las orejas, típicas de carnaval, una explosión crujiente de sabor delicado. Sabores de inf...