Blog de kika Evia

Crema de foie con huevo a baja temperatura

#Sopas y cremas 12 mayo 2021

Crema de foie con huevo a baja temperatura

Por Kika Evia | Coruña

 Isa comparte esta foto y la verdad es que es una crema con mayúsculas. Apetecible al máximo, la imagen venía acompañada de su mensaje, en donde explicaba lo que era. "Huevo a baja temperatura en crema de foie"Me encantó y quiero compartir la re...

Fiambre de andar por Cobas

#Carnes y aves 11 marzo 2021

Fiambre de andar por Cobas

Por Kika Evia | Coruña

Recordaba el olor y lo reconoció al instante. Se activó en su cabeza y su corazón. Trajo a primera línea la primera vez que, con su amiga invitada, probó por primera vez el rollo... Risas, prisas por levantarse de la mesa, pero los platos vacíos dier...

Unas albóndigas de sobresaliente

#Carnes y aves 27 febrero 2021

Unas albóndigas de sobresaliente

Por Kika Evia | Coruña

Están de muerte, sabrosas, jugosas... Se preparan bastante rápido y  ya tienes en tu mesa unas albóndigas de sobresaliente. Sin fritos, y por tanto sin grasas, hace un plato delicioso y te permite seguir cuidándote.Tienes otras en cookidoo que p...

#Masas, panes y repostería 13 febrero 2021

La pizza de un viernes cualquiera

Por Kika Evia | Coruña

No es la primera vez que te digo que si tienes un Thermomix® , has de tener siempre levadura en casa, porque sobre la marcha nos ponemos con lo que surje y ya sabes que la pizza es la reina de niños y jovencitos, así que la de un viernes cualquiera pue...

La pizza de un viernes cualquiera