Mi nombre es Maricel Miramontes y he de confesar que soy adicta a Thermomix® . Después de años como usuaria de los model … Leer másos anteriores, he hecho de Thermomix® parte de mi vida profesional, como agente comercial de Thermomix® , haciendo clientes y amigos, consiguiendo que Thermomix® entre en muchas casas para facilitarles el día a día, como me sucedió a mí hace ya muchos años. Espero que visitéis este blog con frecuencia, os ofreceré lo mejor de mi trabajo. … Leer menos
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Pollo al chilindrón con Thermomix®
18 February 2021
Si te gusta el pollo ?? esta receta típica española te va a encantar. Aprovecharemos el tiempo y la energía ? haciendo al mismo tiempo ARROZ, COLIFLOR y PIMIENTOS en el Varoma®
Nada mejor que aprovechar el tiempo y la energía de la cocción para sacarle todo el partido al Varoma® el mejor complemento del Thermomix® en cualquiera de sus modelos.
La receta original la puedes encontrar en cookidoo.es, pincha en este enlace Pollo al chilindrón
Pero si quieres ver cómo he aprovechado el Varoma para hacer coliflor y pimientos en el recipiente y arroz en la bandeja, pincha aquí
INGREDIENTES
1 kg de contramuslos de pollo
150 g de cebolla
300 g de pimiento variado
200 g de champiñones laminados en conserva
1 cubito de concentrado de verduras o pollo
200 g de tomate frito
50 g de AOVE
50 g de vino blanco
un pellizco de pimienta
un pellizco de nuez moscada
para el Varoma
120 g de arroz
200 g de agua
coliflor o cualquier otra verdura
¡ATENCIÓN TRUCO! Si utilizas muslitos de pollo debes cortar la punta del hueso para que no se enrede en las cuchillas y no se deshilache el pollo.
No es necesario utilizar el cubrecuchillas, ¿no sabes de qué se trata?
Te lo cuento en este vídeo
Y si quieres comprarlo, lo tienes disponible en la tienda oficial de Vorwerk, aquí directamente
Y si quieres elaborar un rico pan para mojar en la salsita, pincha aqui: Pan de masa madre
Texto y fotos originales de Maricel Miramontes
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18 February 2021
