FUDGE BLANCO CON PISTACHOS Y ARÁNDANOS

INGREDIENTES 70 gramos de pistachos tostados sin piel. 70 gramos de arándanos o cerezas rojas deshidratadas 500 gramos de chocolate blanco en trozos 200 gramos de leche condensada 50 gramos de Baileys Irish Cream ELABORACION Pon en el vaso los pistachos y los arándanos o cerezas deshidratados y trocea 2 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva. Pon en el vaso el chocolate blanco y la leche condensada y calienta 8 min./90º/vel. 3. Agrega los pistachos y arándanos troceados y el licor de crema de whisky. Mezcle 10 seg. / giro izquierda/vel. 2. Vierta la mezcla en un molde de 14x22 cm.  nivélalo golpeando ligeramente el molde sobre la superficie para que se baje toda la masa y deja templar. Reserva en el frigorífico un mínimo de 15 minutos y corta en porciones de 2 × 2 cm y sirve. Consérvalo en frío. Sugerencia.- Tritura los pistachos y después reboza los Fudge en pistachos molidos, tendrás una decoración mas divertida.