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Thermomix® Coruña

Mª LUISA VIZOSO ROMERO

Soy Mª Luisa, una apasionada de la cocina y de thermomix. Soy de Ferrol, y pertenezco a la delegación de la Coruña.

Desde aquí compartiré con vosotros, recetas, trucos, novedades, para sacarle el máximo partido al thermomix.

Podéis contar conmigo para resolver dudas, asistir a talleres.... También puedo haceros una demostración, sin compromiso alguno y explicaros una forma fácil de conseguir el thermomix sin pagar.

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CALDO GALLEGO DE GRELOS

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Cuando al poco de tener mi primer thermomix, unas compañeras me hablaron de preparar el caldo en él, me dio la risa y les comenté que haría de todo, pero el caldo iba a ser que no.... cuan equivocada estaba. jajajaj....

Un día en un taller, lo probé y desde ese mismo día, en mi casa no se preparó mas en la olla... Queda riquísimo y no da pereza prepararlo en cualquier momento.

Ésta es la opción de preparación que yo utilizo. Al mismo tiempo, podéis cocer en el recipiente varoma, huevos, mas patatas, grelos, carne, todo ello, cortado a trocitos, y tenéis un primero y un segundo, cocinado a la vez.

Ingredientes

1200 g de agua

600 g de grelos

400 g de patatas

1 trocin de unto

1 chorizo ( opcional)

150 g de lacón en taquitos

150 g de tocino en taquitos

250 g de habas cocidas

Pasos de la receta

Paso

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