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Y DE POSTRE!!!!!!!!!!!!!
11 April 2018
¿Sabías qué....? La temporada de fresas es de febrero hasta mayo.
La fresas es una de las frutas que aportan pocas calorías y cuyo componente más abundante, después del agua, son los hidratos de carbono. Son de fácil digestión, sumamente nutritivas y aumentan las defensas orgánicas.
Vamos a sacarle provecho y vamos a hacer un postre muy rico, sano, fácil y super barato.... ¡¡¡Espuma de fruta congelada!!!
Ingredientes:
75 g azúcar
300 g de fresas congeladas
2 cucharaditas zumo de limón
2 claras de huevo
Preparación:
En el vaso seco ponga el azúcar y pulveriza 10 segundos a velocidad 10.
Pon en el vaso las fresas congeladas y las cucharaditas del zumo de limón, programa 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Coloca la mariposa e incorpora las claras. Programa 2 minutos velocidad 4 (ya sabéis que la mariposa no se puede poner a mas de velocidad 4).
Como aclaración este postre lo puedes hacer con cualquier tipo de fruta siempre y cuando este congelada.
Espero que te guste...
11 April 2018
