BIZCOCHO DE GALLETAS PRINCIPE SIN GLUTEN
#Postres y dulces 16 febrero 2016
Otra de las recetas que he adaptado para una dieta SIN GLUTEN es esta. Es una tarta muy fácil de preparar y que sorprende el resultado. INGREDIENTES:
- 1 paquete de galletas tipo Príncipe SIN GLUTEN.
- 3 huevos grandes
- 120 gr. de azúcar
- 200 gr. de leche (puede ser entera, semidesnatada o incluso sin LACTOSA)
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de miel
- Ponemos las galletas en el vaso y programamos 20 seg/ vel progresiva 5-7-10. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes del vaso hacia las cuchillas.
- Añadimos los huevos, el azúcar, la leche, la miel, el aceite y el sobre de levadura. Mezclamos 20 seg/vel 10.