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Thermomix® Coruña

Mª LUISA VIZOSO ROMERO

Soy Mª Luisa, una apasionada de la cocina y de thermomix. Soy de Ferrol, y pertenezco a la delegación de la Coruña.

Desde aquí compartiré con vosotros, recetas, trucos, novedades, para sacarle el máximo partido al thermomix.

Podéis contar conmigo para resolver dudas, asistir a talleres.... También puedo haceros una demostración, sin compromiso alguno y explicaros una forma fácil de conseguir el thermomix sin pagar.

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GALLETAS DE MUESLI INTEGRAL CON FRUTA

2 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de abril de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Otra forma de tomar el muesli es en estas ricas y sencillas galletas. En poco tiempo las tendrás listas. Se pueden aromatizar con el sabor que más te guste, limón, naranja, vainilla, canela..... y si les pones cacao o harina de algarroba, sabrán a chocolate

Ingredientes

100 de muesli integral con fruta (el que más os guste)

1 clara de huevo L

20 g de cacao o harina ideal algarroba ( opcional, si no lo pones, añade otros 20 g de muesli )

60 g de miel

raspas de una naranja

1 pizca de sal rosa

1/2 cucharadita de bicarbonato

Elaboración:

Ponga en el vaso todos los ingredientes y mezcle programando 15 segund./ velocidad 5

Con dos cucharillas forme bolitas del tamaño de una cereza y colóquelas separadas unas de otras en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Aplánalas colocando otra lámina de papel de horno encima, y ayudándose de la base de un vaso. Como muestra la foto.

Hornee con el papel puesto encima 8 minutos, retire el papel y hornee 2 minutos más.

Al salir del horno, quedarán blandas, pero deje enfriar sobre una rejilla y ya endurecen.

Una vez frías, reserve en una lata de galletas. Se mantendrán crujientes durante días.

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