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Thermomix® Coruña

Mª LUISA VIZOSO ROMERO

Soy Mª Luisa, una apasionada de la cocina y de thermomix. Soy de Ferrol, y pertenezco a la delegación de la Coruña.

Desde aquí compartiré con vosotros, recetas, trucos, novedades, para sacarle el máximo partido al thermomix.

Podéis contar conmigo para resolver dudas, asistir a talleres.... También puedo haceros una demostración, sin compromiso alguno y explicaros una forma fácil de conseguir el thermomix sin pagar.

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CAVACAS DE RESENDE (BIZCOCHO PORTUGUÉS DE HUEVOS)

5 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de marzo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes:

Mantequilla c.s. engrasar

10 huevos

250 g de azúcar

250 g de harina tipo

55 1 c. té en polvo para hornear para pasteles

Preparación:

Precalienta el horno a 180 ° C. Engrasar con mantequilla y forrar una bandeja de horno (aprox. 30x28 cm) con papel vegetal.

Inserta la mariposa. Coloque en el vaso 8 huevos, 2 yemas de huevo y el azúcar y mezcle 15 min / vel 3.5.

Añada la harina y la levadura y envuelva 15 seg / vel 3.5. Verter en el molde y hornear a 180 ° C durante unos 30 minutos. Retirar y dejar enfriar.

Crema:

Poner 180 g de azúcar en el vaso limpio y pulverizar 15 seg / vel 9.

Añada la clara de huevo y mezcle 2 min / vel 4. Corte el bizcocho en rectángulos de aprox. 8x4,5 cm y extiéndalo con el glaseado.

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