Verduras, hortalizas y ensaladas

Berenjenas de carne picada de ternera y cerdo

#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 febrero 2021

Berenjenas de carne picada de ternera y cerdo

Por Gloria Lema Arias | Coruña

Un plato muy completo, una receta para 8 raciones e ideal para congelar.A las primera no les he puesto queso y para las segundas utilicé una concha de vieira, es otra idea para poder congelarlas y que no se nos pongas blandas.Ingredientes4 berenjenas...