https://blogosferathermomix.es/trucosdecocinathermomix/2018/06/20/separar-las-yemas-las-claras-thermomix/

Ya se nos acabó el pasarlo mal echando a perder huevos porque se nos rompió la yema y ya no nos sirve esa clara para montar y hacer nuestra espuma de frutas, o nuestro merengue, etc.... 

Mira este enlace y te sorprenderá lo sencillo y rápido que es sin tener que comprar ningún artilugio que después nos ocupará espacio. 

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