Hola, soy Marian Nuñez. Me encanta la cocina desde que la fui descubriendo hace ya algunos años con Thermomix® . Aprendi mucho y ahora quiero compartirlo con vosotros desde mi blog. Estare a vuestra disposicion si estais interesados en recibir mas informacion. Saludos y....a practicar..¡¡¡¡¡
Hola, soy Marian Nuñez. Me encanta la cocina desde que la fui descubriendo hace ya algunos años con Thermomix® . Aprendi mucho y ahora quiero compartirlo con vosotros desde mi blog. Estare a vuestra disposicion si estais interesados en recibir mas informacion. Saludos y....a practicar..¡¡¡¡¡
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SALSAS FESTIVAS
20 December 2020
SALSA INESPERADA (IDEAL PARA CARNES AL VAPOR)
INGREDIENTES
.-100 de aceite
.- 3 dientes de ajo
.- 1 cucharada de comino- 1 cucharada de oregano- 1 cucharadita de pimienta
.-50 gr de vinagre
.- 100 de agua
.-50 gr de mostaza
.- 300 gr de ketchup
.- 20 gr de azùcar
.- 1 bote de Coca Cola(puede ser sin azucar)
.- Sal
PREPARACION
1- Añadir al vaso todos los ingredientes, y triture 30 segundos, en velocidad progresiva 7 a 10
2- Programe 35 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
SUGERENCIA: Se puede aprovechar y poner el recipiente Varoma, en lugar del cubilete, con algun rollo de carne,solomillo, etc....
20 December 2020
