Filetes de pescado

#Pescados y mariscos 06 septiembre 2018


Filetes de pescado con mejillones en salsa de tomate natural, todo hecho con mi Thermomix® . 


Si no sabes que hacer con los tomates maduros prueba a hacer salsa de tomate . En la receta te manda poner agua en la jarra para cocinar en función varoma y asi poder pelar los tomates, yo añadí a esa agua unas rodajitas de zanahoria que luego trituré con los tomates y los ajos. Es una forma de aprobechar verduras de temporada que tenemos por la nevera y no sabemos que hacer con ellas.