Verduras, hortalizas y ensaladas

Dip de alcachofa y tofu - FIT con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 mayo 2021

Dip de alcachofa y tofu - FIT con Thermomix®

Por Uxia | Coruña

Dip de alcachofa y tofu - FIT con Thermomix® en 5 minutos.Ingredientes1 diente de ajo240 g de corazones de alcachofa, en aceite, escurridos130 g de tofu, de dureza media, cortado en trozos20 g de zumo de limón recién exprimido½ cucharadita de hierbas...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 mayo 2021

Canelones de calabacín - FIT con Thermomix®

Por Uxia | Coruña

Ingredientes30 g de almendras80 g de queso Parmesano, cortado en trozos (2 cm)1 manojo de albahaca (unos 20 g), hojas lavadas y secas250 g de requesón¾ cucharadita de sal4 pizcas de pimienta molida2 calabacines (de unos 250 g cada uno), cortados en r...

Canelones de calabacín - FIT con Thermomix®
Ceviche de pepino - Receta FIT con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 abril 2021

Ceviche de pepino - Receta FIT con Thermomix®

Por Uxia | Coruña

Prepara un ceviche de Pepino saludable con Thermomix® en 5 minutos y sólo con tu TM6:Ingredientes5 g de hojas de hierbabuena fresca10 g de hojas de cilantro50 g de cebolla morada180 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos10 g de pimiento amarill...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 abril 2021

Ensalada de calabacín y mango - 400 kcal por ración

Por Uxia | Coruña

Ensalada de calabacín y mango - 400 kcal por raciónIngredientes1 - 2 calabacines pequeños con piel (en bastones de 8 x 0,5 cm)1 mango maduro (medio cortado en bastones de 8 x 0,5 cm y medio en trozos)2 chalotas50 g de aceite de oliva virgen extra3 -...

Ensalada de calabacín y mango - 400 kcal por ración
Ensalada de huevo y pollo - Para llevar

#Verduras, hortalizas y ensaladas 19 abril 2021

Ensalada de huevo y pollo - Para llevar

Por Uxia | Coruña

Ingredientes500 g de filete de pechuga de pollo, sin piel, cortado en cubos de 1,5 cm2 ½ cucharaditas de especias kebab-gyrosSalsa½ - 1 diente de ajo100 g de mayonesa100 g de nata, 12% grasa10 - 20 g de zumo de limón recién exprimido1 cucharada de mo...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 abril 2021

Albóndigas de Kale sin carne

Por Uxia | Coruña

Es una hortaliza proveniente de la familia de las coles, muy rica en nutrientes y con importantes beneficios para la salud, lo que la ha llevado a ser considerada un superalimento. Existen distintas variedades, aunque la más habitual es la que consti...

Albóndigas de Kale sin carne
Gofres de espinacas con crema de gorgonzola, uvas y nueces

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 abril 2021

Gofres de espinacas con crema de gorgonzola, uvas y nueces

Por Uxia | Coruña

IngredientesCrema de gorgonzola100 g de nueces sin cáscara, en mitades100 g de queso gorgonzola, cortado en trozos200 g de queso mascarpone40 g de vino blanco seco1 pizca de pimienta negra molida50 - 60 g de nata, min. 30% de grasa, refrigeradaGofres...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 abril 2021

Aros de calabacín rellenos de queso

Por Uxia | Coruña

Ingredientes2 calabacines (700-800 g)mantequilla, cantidad para engrasar 2 dientes de ajo6 ramitas de perejil fresco, solo hojas120 g de queso curado de oveja, cortado en trozos1 huevo80 g de pan rallado10 g de aceite de oliva½ cucharadita de sa...

Aros de calabacín rellenos de queso