DIP de Queso KETO con Thermomix®

#Dietas especiales 02 octubre 2021


Aperitivo KETO de Queso fácil de elaborar con Thermomix® .

Ingredientes:



  • Huevo: 1

  • Diente de ajo: 1

  • Cebolla: 30 g

  • Zumo de limón: 20 g

  • Vinagre de jerez: 10 g

  • Quesitos “El caserío”: 8 triangulitos

  • Sal

  • Aceite de oliva suave: 200 g


Preparación:


1. Echa en el vaso todos los ingredientes excepto el aceite de oliva. Mezcla 2 minutos, velocidad 4.


2. Con la máquina en velocidad 4 en marcha vierte el aceite poco a poco sobre la tapa hasta emulsionar la mayonesa.


3. Sirve con palitos de pepino, zanahoria, crackers o pan keto tostado.


Si no tienes Thermomix® , déjame tu contacto y te informo de conseguirla.