Brownie sin GLUTEN - Compra Thermomix® sin intereses.

#Dietas especiales 10 mayo 2021



Ingredientes


150 g de chocolate semi amargo


145 g de mantequilla sin sal


3 huevos


200 g de azúcar refinada


1 cdita de vainilla


250 g de harina de almendras, ver receta


2 cdas de cacao en polvo


Preparación


Precaliente el horno a 180°C y prepare un molde rectangular con papel aluminio por dentro.


Coloque en el vaso el chocolate y ralle 5 seg/vel 5.


Añada la mantequilla y derrita 5 min/60°C/vel 2.


Añada los huevos y el azúcar, mezcle 10 seg/vel 5.


Añada la vainilla, la harina de almendras, la cacao en polvo y mezcle 15 seg/vel 8.


Vierta la masa dentro del molde reservado y hornee 25-30 minutos (180°C).


Saque el brownie del horno y deje enfriar antes del desmoldar.


Corte en 16 piezas y sirva.




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Fuente: Thermomix®