Azúcar glas de lavanda con Thermomix® - Delegación de Coruña

#Postres y dulces 19 julio 2021


Esta variedad de azúcar puede servir como un hermoso y delicado regalo o para endulzar infusiones, leche u otro tipo de bebidas, además de para postres.


Ingredientes



  • 200 g de azúcar

  • 3 cucharaditas de flores de lavanda secas 


Preparación


Coloque el azúcar en el vaso, agregue la lavanda y muela 20 seg / vel. 10. Vierta en un frasco o recipiente bien cerrado.


Utilice azúcar de lavanda como complemento de postres, pasteles o bebidas.


Guarda el azúcar de lavanda en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante al menos 24 horas para que el azúcar se impregne del perfume de la lavanda. Luego de esto ya puedes usarla como más te guste.

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Fuente: Thermomix®


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