Blog de Uxia

Pastizzi de guisantes con Thermomix® TM6 - Pastelitos salados

#Aperitivos, entrantes y tapas 23 septiembre 2021

Pastizzi de guisantes con Thermomix® TM6 - Pastelitos salados

Por Uxia | Coruña

Para un maltés hablar de “pastizzi” es hablar de algo cotidiano. Estos pastelitos salados, rellenos de crema de guisantes o requesón, son quizás el más claro estandarte de la gastronomía maltesa. Los puedes comer a cualquier hora del día y a precios...

Minicalzone con calabacín y tomates secos con Thermomix® TM6

#Masas, panes y repostería 22 septiembre 2021

Minicalzone con calabacín y tomates secos con Thermomix® TM6

Por Uxia | Coruña

Hoy os traigo una receta de Minicalzone ideal para recibir visitas.IngredientesMASA220 g de agua tibia30 g de aceite de oliva, más una cantidad extra para engrasar el bol1 cucharadita de azucar20 g de levadura fresca triturada o bien 1 paquete de lev...

Boloñesa de coliflor con Thermomix® TM6

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 septiembre 2021

Boloñesa de coliflor con Thermomix® TM6

Por Uxia | Coruña

Hoy traigo una receta que me ha impresionado, en casa la boloñesa la habíamos probado de soja texturizada y nos había gustado pero de coliflor está IMPRESIONANTE.Os dejo la receta a continuación. ¿NO TIENES Thermomix® TM6? Déjame tu contacto y te ense...

#Masas, panes y repostería 21 septiembre 2021

Tortitas de arroz con compota de manzana - Themomix TM6

Por Uxia | Coruña

Ingredientes2 huevos400 g de leche de coco270 - 300 g de harina de arroz1 cucharadita de levadura en polvoo bien 1 cucharadita de levadura en polvo, sin gluten1 cucharadita de canela molida1/4 cucharadita de jengibre seco, molido80 g...

Tortitas de arroz con compota de manzana - Themomix TM6