Hola, soy Marian Nuñez. Me encanta la cocina desde que la fui descubriendo hace ya algunos años con Thermomix® . Aprendi mucho y ahora quiero compartirlo con vosotros desde mi blog. Estare a vuestra disposicion si estais interesados en recibir mas informacion. Saludos y....a practicar..¡¡¡¡¡
Hola, soy Marian Nuñez. Me encanta la cocina desde que la fui descubriendo hace ya algunos años con Thermomix® . Aprendi mucho y ahora quiero compartirlo con vosotros desde mi blog. Estare a vuestra disposicion si estais interesados en recibir mas informacion. Saludos y....a practicar..¡¡¡¡¡
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CAFE DE POTA CON Thermomix®
11 February 2022
Tiempo de preparación 11:00:00 mins
Ración para 8 personas
El cafe de pota, o cafe casero no puede faltar en ninguna comida y ademas es ligero y facil de digerir.
Pero si ademas lo hacemos en nuestro Thermomix® , saldra concentrado y con un sabor excepcional
Y lo podemos dejar hecho y calentarlo casi al momento
Os animo a probarlo
Ingredientes
- 80 gr de cafe en grano
- 1 litro de agua
- azucar (opcional)
- o sacarina (opcional)
Pasos de la receta
1 Paso
Echar el cafe en el vaso y moler 15 seg/velocidad progresiva de 5 a 10.
Reservar
2 Paso
Echar el agua y poner funcion HERVIDOR a 100º.
(En TM31 y TM5 programar 10 min/100º/vel.1)
3 Paso
Añadirle el cafe molido y mezclar 10 seg/vel.3
4 Paso
Colar en un colador de malla y ....mmmm que rico
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11 February 2022
