Postres y dulces

Bollos al vapor rellenos de chocolate y con salsa de fresas

#Postres y dulces 07 mayo 2018

Bollos al vapor rellenos de chocolate y con salsa de fresas

Por Mª Luz Martinez Perez | Coruña

Quieres sorprender con un postre diferente? No dejes de probar estos bollos con su esponjosa masa rellena de chocolate fundido y bañados por la salsa de fresas, no dejan a nadie indiferente.  La textura es perfecta si se sirven templados ya que...

#Postres y dulces 26 marzo 2018

Ovos mole

Por Mª Luz Martinez Perez | Coruña

Los Ovos mole son una especialidad tradicional del norte de Portugal, originaria de Aveiro. Son una delicia aunque poco recomendable para mantener a raya los niveles de colesterol pero, una vez al año....dicen que para su elaboración solo son necesar...

Ovos mole
Torrijas al vapor

#Postres y dulces 23 marzo 2018

Torrijas al vapor

Por Mª Luz Martinez Perez | Coruña

Mañana es viernes de dolores, ay!, empieza oficialmente la semana santa y con ella sus típicas y deliciosa recetas, entre ellas están las torrijas. Hoy vamos a hacerlas al vapor. Están tan ricas que creo que debe  de ser pecado ;) Vamos a probar...

#Postres y dulces 06 marzo 2018

Roscón de la abuela

Por Mª Luz Martinez Perez | Coruña

Uno de los muchos  recuerdos de mi infancia tiene sabor, aroma y la ansiada espera. Esa espera  que pasaba admirando a mi abuela y a mi madre con sendos boles en sus regazos montando las claras que acababan pareciendo nubes de algodón y des...

Roscón de la abuela
Al rico yogur!!

#Postres y dulces 03 marzo 2018

Al rico yogur!!

Por Mª Luz Martinez Perez | Coruña

Aunque el yogur es de lo más versátil en horario, ya que apetece a cualquier hora y combina tanto con galletas, fruta fresca, frutos secos, cereales, azúcar, miel,.... Es ideal tomarlo en el desayuno. Incluso aconsejable para los "malosdigestores", y...