Legumbres y platos de cuchara

LEGUMBRES: COMER LENTEJAS CON Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 25 febrero 2021

LEGUMBRES: COMER LENTEJAS CON Thermomix®

Por Irea García-miramontes | Coruña

Ay, las lentejas... Es escuchar la palabra y lo primero que te viene a la cabeza es: "si quieres las comes y sino las dejas" ¡De eso nada! Aquí se comen lentejas, por lo menos, una vez a la semana, pero claro... de diferentes formas. ¿Quieres saber c...

#Legumbres y platos de cuchara 19 febrero 2021

LEGUMBRES: COMER GUISANTES CON Thermomix®

Por Irea García-miramontes | Coruña

Seguimos con nuestra tirada particular para aprenderlo todo sobre las legumbres. Hoy, turno de los... ¡guisantes!Los guisantes, también conocidos como arvejas o chícharos, son las semillas redondas que se obtienen de las vainas propias de su planta,...

LEGUMBRES: COMER GUISANTES CON Thermomix®
LEGUMBRES: COMER ALUBIAS CON Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 18 febrero 2021

LEGUMBRES: COMER ALUBIAS CON Thermomix®

Por Irea García-miramontes | Coruña

Hoy es el turno de las alubias y sus variantes (judías blancas, judías pintas, habas...).¿Sabías que son originarias de Perú y México? Aunque se considera que su cultivo es universal, este se lleva a cabo principalmente en aquellas regiones de climas...

#Legumbres y platos de cuchara 15 febrero 2021

LEGUMBRES: GARBANZOS CON Thermomix®

Por Irea García-miramontes | Coruña

¿Sabías que los garbanzos son originarios de Turquía? Más tarde su cultivo y consumo se extendió hacia Europa; en España en particular, su producción comenzó en Cartagena. Así que... ¡gracias cartagineses!En España, podemos encontrar cinco variedades...

LEGUMBRES: GARBANZOS CON Thermomix®
LEGUMBRES: SOJA ~ GOULASH DE SOJA TEXTURIZADA CON Thermomix® ~

#Legumbres y platos de cuchara 12 febrero 2021

LEGUMBRES: SOJA ~ GOULASH DE SOJA TEXTURIZADA CON Thermomix® ~

Por Irea García-miramontes | Coruña

La soja es una planta de origen asiático, aunque a lo largo de los años su uso se ha ido extendiendo al resto del mundo.La haba de soja seca es rica en proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra alimentaria y entre sus micronutrientes destacan e...

#Legumbres y platos de cuchara 09 febrero 2021

TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS LEGUMBRES

Por Irea García-miramontes | Coruña

El 10 de febrero se conmemora el Día Mundial de las Legumbres. Por ello, me gustaría hacer un repaso sobre las mismas: qué son, por qué y cómo incluirlas en nuestra alimentación diaria.Las legumbres son "las semillas secas, limpias, sanas y separadas...

TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS LEGUMBRES
PISTO CON GARBANZOS

#Legumbres y platos de cuchara 15 diciembre 2020

PISTO CON GARBANZOS

Por Irea García-miramontes | Coruña

El pisto es un must en mi nevera, nunca debe faltar. ¡Y es que nos puede sacar de cualquier apuro!En este enlace os dejo la receta del pisto directamente de Cookidoo para que podáis añadirla a vuestro planificador semanal.¡No hay excusas! Tener recur...