Legumbres y platos de cuchara
#Legumbres y platos de cuchara 25 febrero 2021
LEGUMBRES: COMER LENTEJAS CON Thermomix®
Ay, las lentejas... Es escuchar la palabra y lo primero que te viene a la cabeza es: "si quieres las comes y sino las dejas" ¡De eso nada! Aquí se comen lentejas, por lo menos, una vez a la semana, pero claro... de diferentes formas. ¿Quieres saber c...
#Legumbres y platos de cuchara 19 febrero 2021
LEGUMBRES: COMER GUISANTES CON Thermomix®
Seguimos con nuestra tirada particular para aprenderlo todo sobre las legumbres. Hoy, turno de los... ¡guisantes!Los guisantes, también conocidos como arvejas o chícharos, son las semillas redondas que se obtienen de las vainas propias de su planta,...
#Legumbres y platos de cuchara 18 febrero 2021
LEGUMBRES: COMER ALUBIAS CON Thermomix®
Hoy es el turno de las alubias y sus variantes (judías blancas, judías pintas, habas...).¿Sabías que son originarias de Perú y México? Aunque se considera que su cultivo es universal, este se lleva a cabo principalmente en aquellas regiones de climas...
#Legumbres y platos de cuchara 15 febrero 2021
LEGUMBRES: GARBANZOS CON Thermomix®
¿Sabías que los garbanzos son originarios de Turquía? Más tarde su cultivo y consumo se extendió hacia Europa; en España en particular, su producción comenzó en Cartagena. Así que... ¡gracias cartagineses!En España, podemos encontrar cinco variedades...
#Legumbres y platos de cuchara 12 febrero 2021
LEGUMBRES: SOJA ~ GOULASH DE SOJA TEXTURIZADA CON Thermomix® ~
La soja es una planta de origen asiático, aunque a lo largo de los años su uso se ha ido extendiendo al resto del mundo.La haba de soja seca es rica en proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, fibra alimentaria y entre sus micronutrientes destacan e...
#Legumbres y platos de cuchara 09 febrero 2021
TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS LEGUMBRES
El 10 de febrero se conmemora el Día Mundial de las Legumbres. Por ello, me gustaría hacer un repaso sobre las mismas: qué son, por qué y cómo incluirlas en nuestra alimentación diaria.Las legumbres son "las semillas secas, limpias, sanas y separadas...
#Legumbres y platos de cuchara 15 diciembre 2020
PISTO CON GARBANZOS
El pisto es un must en mi nevera, nunca debe faltar. ¡Y es que nos puede sacar de cualquier apuro!En este enlace os dejo la receta del pisto directamente de Cookidoo para que podáis añadirla a vuestro planificador semanal.¡No hay excusas! Tener recur...