TURRON DE CHOCOLATE CON CRISPIS

 TURRON DE CHOCOLATE CON KRISPIES

 INGREDIENTES (PARA DOS TABLETAS)

•500 GRAMOS DE CHOCOLATE PURO DE POSTRES

•100 GRAMOS DE MANTECA DE CERDO

•100 GRAMOS DE KRISPIES O 100 DE AVELLANAS O 100 DE ALMENDRAS

PREPARACION    

1.PONER EN EL VASO EL CHOCOLATE Y TROCEARLO PROGRAMANDO 30 SEG/VEL 4.

2.AÑADIR LA MANTECA Y MEZCLAR, PROGRAMANDO 4 MIN/ 90º/VEL 2.

3.RETIRAR A UN BOL Y MEZCLAR CON LOS KRISPIES.

4.PREPARAR DOS MOLDES DEL TAMAÑO DE LAS PASTILLAS DE TURRON Y FORRARLOS CON FILM.

5.PONER LA MITAD DE LA MEZCLA EN CADA UNO DE LOS MOLDES .TAPAR CON FILM DE COCINA Y APRETAR BIEN. PONIENDO PESO ENCIMA, DURANTE UN DIA O DOS.

                                                      TALLER DE TURRONES NAVIDAD 2013

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