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M° Elena Becerro Marcos

Hola 

Soy Elena ,agente comercial de La Coruña .                     

Desde este blog quiero ofreceros mis conocimientos de cocina con Thermomix® y ademas poner recetas, consejos y todo lo que os pueda facilitar vuestro trabajo culinario . No espereis a ver que pongo ,podeis pedirme o sugerirme lo que os gusta . 

Gracias por visitarme.

Saludos

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FLAN DE CASTAÑAS

22 noviembre 2018
22 noviembre 2018
Categoría:
Postres y dulces


                FLAN DE CASTAÑAS



INGREDIENTES   


• 500 GR. DE CASTAÑAS ASADAS Y PELADAS 


• 500 gr. DE LECHE


• 4 HUEVOS


• 150 gr. DE MANTEQUILLA


• 150 gr. DE AZÚCAR




PREPARACIÓN :




  1.  PONEMOS LAS CASTAÑAS EN EL VASO 1MIN/VEL 5-10.

  2.   AÑADIMOS LA LECHE Y PROGRAMAMOS 7 min./90º/VEL 5.

  3.   AGREGAMOS LOS HUEVOS, LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR Y MEZCLAMOS 10 seg. /VEL 5.

  4.   TENEMOS LA FLANERA O FLANERAS PREPARADAS CON EL CARAMELO Y CUAJAMOS, EL FLAN AL BAÑO MARIA, EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º, DURANTE ½ HORA APROXIMADAMENTE.


                                                             8-10-15





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Postres y dulces
22 noviembre 2018