DULCE DE LECHE CON NATA

#Postres y dulces 15 noviembre 2018

              DULCE DE LECHE CON NATA




INGREDIENTES


•1 LITRO DE LECHE ENTERA


•130 GRAMOS DE AZUCAR


•120 GRAMOS DE AZUCAR MORENO


•200 GRAMOS DE NATA LIQUIDA


•½ CUCHARADITA DE BICARBONATO




PREPARACIÓN:


1.- VIERTA TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y PROGRAME 50 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 5. COLOQUE EL CESTILLO SOBRE LA TAPA PARA QUE EVAPORE Y NO SALPIQUE.


2.CUANDO ACABE EL TIEMPO VIERTA EL DULCE RAPIDAMENTE EN UN FRASCO DE CRISTAL Y DEJE ENFRIAR, AL HACERLO COGERA LA CONSISTENCIA ADECUADA. CONSERVE EN EL FRIGORIFICO.




UTILIZACION: SIRVE PARA CUBRIR O RELLENAR BIZCOCHOS O PASTELES, ACOMPAÑAR CREPES, FRUTAS ETC…




YA VEIS QUE FACIL Y EL RESULTADO MUY BUENO, OS ANIMO A QUE LO HAGAIS Y YA ME CONTAREIS.


                                                   11 – 5 – 2010