DULCE DE LECHE CON NATA
#Postres y dulces 15 noviembre 2018
DULCE DE LECHE CON NATA
INGREDIENTES
•1 LITRO DE LECHE ENTERA
•130 GRAMOS DE AZUCAR
•120 GRAMOS DE AZUCAR MORENO
•200 GRAMOS DE NATA LIQUIDA
•½ CUCHARADITA DE BICARBONATO
PREPARACIÓN:
1.- VIERTA TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO Y PROGRAME 50 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 5. COLOQUE EL CESTILLO SOBRE LA TAPA PARA QUE EVAPORE Y NO SALPIQUE.
2.CUANDO ACABE EL TIEMPO VIERTA EL DULCE RAPIDAMENTE EN UN FRASCO DE CRISTAL Y DEJE ENFRIAR, AL HACERLO COGERA LA CONSISTENCIA ADECUADA. CONSERVE EN EL FRIGORIFICO.
UTILIZACION: SIRVE PARA CUBRIR O RELLENAR BIZCOCHOS O PASTELES, ACOMPAÑAR CREPES, FRUTAS ETC…
YA VEIS QUE FACIL Y EL RESULTADO MUY BUENO, OS ANIMO A QUE LO HAGAIS Y YA ME CONTAREIS.
11 – 5 – 2010