COCA RAPIDA DE VERDURAS

  INGREDIENTES :

•150 GR, DE JAMON DE YORK

•150 GR. DE QUESO EMMENTAL

•1 PIMIENTO ROJO (150 GR.)

•PIMIENTO VERDE (150 GR.)

•1 CEBOLLA PEQUEÑA (100 GR.)

•½ CALABACIN (150 GR.)

•1 CUCHARADITA DE SAL

•1 PELLIZCO DE PIMIENTA

•4 HUEVOS --

•100 GR. DE ACEITE DE OLIVA

•160 DE HARINA

•1 CUCHARADITA DE LEVADURA ROYAL

PREPARACION :

1 – PONGA EN EL VASO EL QUESO Y RALLELO PROGRAMANDO 10 SEG/ VEL / 5-7. RETIRE DEL VASO Y RESERVE.

2 – TROCEE EL JAMON PROGR. 3 SEG/ VEL .4. RETIRE DEL VASO Y RESERVE.

3 – INTRODUZCA EN EL VASO LA VERDURA, LA SAL, Y LA PIMIENTA Y PROGR. 3 SEG / VEL.4. RETIRE Y RESERVE JUNTO AL JAMON.

4 – SIN LAVAR EL VASO, PONGA LOS HUEVOS Y EL ACEITE Y PROGRAME 10 SEG / VEL 6.

5 – AÑADA LA HARINA, LA LEVADURA Y 70 GR. DEL QUESO RESERVADO. MEZCLE PROG. 10 SEG / VEL 3.

6 – INCORPORE LAS VERDURAS Y EL JAMON Y RESERVADOS Y MEZCLE 10 SEG/ VEL3, AYUDANDOSE CON LA ESPATULA.

VUELQUE LA MEZCLA EN UNA BANDEJA DE HORNO RECTANGULAR (DE 38X25 CENTIMETROS APROXIMADAMENTE) FORRADA CON PAPEL DE HORNEAR O UNTADA DE ACEITE.

                                                                                       2-7-2013